Panettiere_Roma Ostiense

  • Categoria professionale
    GDO / Retail / Commessi / Scaffalisti - Addetto alle vendite al banco panetteria
  • Data fine lavoro
  • Settore
    TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
  • Località
    Roma, Roma
  • Data inizio
  • Job reference
    1635-1008
  • Riferimento esterno
    PANETTIERE_ROMAOSTIENSE-1635-1008

Adecco Italia Spa, per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani, ricerca un:

Panettiere

Le mansioni di cui dovrà occuparsi saranno:
• preparazione degli ingredienti di base per la produzione di prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria);
• realizzazione degli impasti;
• gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto;
• gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
• controllo e supervisione della qualità delle materie prime alimentari e monitoraggio dell’approvvigionamento delle stesse;
• verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione;
• gestione della manutenzione ordinaria di macchinari per lavorazione dei prodotti da forno;
• attività di vendita alla clientela dei prodotti da forno con relativo storytelling rispetto alle materie prima utilizzate.

Requisiti e cosa si ricerca:
• Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enograstronomica italiana;
• Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
• Ottima predisposizione al lavoro in team;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Si offre:
• Contratto iniziale fino a 6 mesi
• 5 livello CCNL Turismo – Pubblici Servizi
• Full time

Competenze:
Management - Gestione e motivazione team

Disponibilità oraria: Full Time



I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy (Regolamento UE n. 2016/679). 

Facsimile di domanda è disponibile al seguente link Facsimile domanda candidatura.

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente  link .

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).