Pasticcere

  • Categoria professionale
    Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - pasticcere/pasticcera
  • Località
    Torino, Torino
  • Data inizio
  • Job reference
    3127-2031
  • Riferimento esterno
    PASTICCERE-3127-2031

Per ristorante ricercato, moderno e innovativo specializzato nella cucina mediterranea, stiamo ricercando per ampliamento organico, una/un Pasticcere.

Responsabilità:
- Preparazione e presentazione di dessert al piatto di alta qualità;
- Creazione di nuove ricette e sperimentazione di nuove tecniche di pasticceria;
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile;
- Gestione dell'organizzazione e della pulizia della postazione di lavoro;

Requisiti:
- Esperienza pregressa come pasticcere, preferibilmente presso un ristorante stellato;
- Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria e delle tendenze culinarie attuali;
- Capacità di lavorare in modo autonomo e di gestire il proprio tempo in modo efficiente;
- Attenzione ai dettagli e precisione nella presentazione dei dessert;
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di adattarsi rapidamente alle esigenze del ristorante.

Orario di lavoro: Full time – 15.00 – 23.00
Previsti 2 giorni di riposo
Sede di lavoro: Provincia di Torino

Si offre inserimento diretto in azienda, con iniziale tempo determinato, inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.


Disponibilità oraria: Full Time

Patente: B



I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). 

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