RESPONSABILE DI CAFFETTERIA VENEZIA

  • Categoria professionale
    Ristorazione E Hotel Management - Bar Manager
  • Località
    Venezia, Venezia
  • Data inizio
  • Job reference
    1785-363
  • Riferimento esterno
    RESPONSABILEDICAFFETTERIAVENEZIA-1785-363


In occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa società del settore ristorazione è alla ricerca di supervisor con esperienza, per ristorante stellato presso Isola San Giorgio.

La figura del supervisor garantisce un eccellente servizio assicurando che le esigenze dei clienti siano soddisfatte in modo efficiente e cortese. Supervisiona le operazioni della caffetteria, inclusa la preparazione e la presentazione delle bevande e degli alimenti. Coordina del team della caffetteria. Si occupa inoltre di gestire eventuali reclami dei clienti in modo professionale e tempestivo. Monitora e gestisce l'inventario di caffè, ingredienti, attrezzature e forniture. Si assicura che gli standard di qualità siano mantenuti in tutte le bevande e alimenti serviti. Infine Gestisce le operazioni di cassa e le procedure di chiusura contabile giornaliera.

Requisiti
Ottima conoscenza della lingua inglese
Diploma di scuola superiore nel settore della ristorazione
Esperienza pregressa nel settore della ristorazione, preferibilmente in una posizione di supervisione.
Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale.
Forte orientamento al cliente e abilità comunicative.
Retribuzione da valutare e commisurata al ruolo.










Esperienze lavorative:
Bar Manager - 12 mesi

Titolo di studio:
Diploma / Accademia

Lingue conosciute:
Inglese: Comprensione Buono

Disponibilità oraria: Disp. Turni senza notte

Patente: B



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