Cameriere/i e Responsabili di Sala - Bologna

Nuovo
  • Categoria professionale
    Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - Commis di Sala
  • Settore
    TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
  • Località
    Bologna, Bologna
  • Job reference
    65CFD50E-82EB-48A8-8208-63FA7FCBA191
  • Riferimento esterno
    JN-062025-9263

Profilo

Per Cigierre, azienda leader in Italia nello sviluppo e gestione di ristoranti multietnici a tema, tra cui Old Wild West, Pizzikotto e Wiener Haus il Team di Adecco Explora sta cercando, per la sede di Bologna 

Responsabili/e di Sala e Camerieri/e



Responsabilità

CAMERIERE/A:

  • Gestione e attenzione al cliente;
  • Presa comanda con palmare;
  • Apparecchiare e sparecchiare i tavoli;
  • Runner piatti e bibite;
  • Gestione del bar e della cassa.

RESPONSABILE DI SALA:

  • Gestire la sala, assicurandosi che tutto funzioni in modo efficiente;
  • Responsabile della chiusura e apertura della cassa;
  • Gestione delle eventuali problematiche con i clienti;
  •  Supportare i manager nella gestione dei turni e del personale;
  •  Formare i dipendenti di sala.


Skill e Professionalità

CAMERIERE/A:

  • Esperienza, anche minima, nel ruolo e nel servizio al tavolo;
  • Capacità di lavorare in team;
  • Predisposizione al contatto con il cliente;

RESPONSABILE DI SALA:

  •  Aver maturato almeno un anno di esperienza manageriale nel settore ristorativo;
  • Gestione del servizio al tavolo e con la gestione della sala;
  • Personalità dinamica e proattiva, con spirito di leadership.


Informazioni Aggiuntive

ORARIO DI LAVORO:
RESPONSABILE DI SALA: 30 ore settimanali,
CAMERIERE: 20 ore settimanali
dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo su turnazione. Inserimento iniziale a tempo determinato, scopo assuntivo. CCNL Turismo Pubblici esercizi IV/V Livello.



I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).





I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). 

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it  .

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).