Per prestigiosa struttura ricettiva 3 stelle di Volterra Adecco Divisione Tourism ricerca un/a CUOCO/A e un/a AIUTO CUOCO/A.
Le risorse, con minima esperienza pregressa, si occuperanno della preparazione di primi, secondi (oltre a dolci per la colazione) e gestione degli ordini seguendo un orario full-time nella fascia 12-23 dal lunedì alla domenica con un riposo a rotazione. Il lavoro prevede una media di 50 coperti al giorno dato che la struttura ha oltre 20 camere, il menù è soprattutto di terra e con selvaggina.
E' previsto un contratto in somministrazione a tempo determinato con prospettive a lungo termine, l'inquadramento sarà con il CCNL Turismo e un livello commisurato all'esperienza maturata. La ricerca ha carattere d'urgenza per inserimento immediato.
Il luogo di lavoro NON è raggiungibile con i mezzi pubblici.
Responsabilità:
Gestione del menù cucina e brigata di cucina
Titolo di studio:
Diploma / Accademia
Competenze:
Cucina - Preparazione di pietanze
Cucina - Tecniche alimentari
Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
Cucina - Cucina internazionale
Cucina - Cucina regionale italiana
Cucina - Pulitura carni
Cucina - Allestimento pietanze
Disponibilità oraria: Totale disponibilità, Full Time, Disponibilità fine settimana e festiva
CCNL: Pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo (FIPE)
Livello contratto: 3 Livello 3