SUPERVISORE OPERAZIONI CATERING AEREO - AEROPORTO FIUMICINO

Nuovo
  • Categoria professionale
    Ristorazione E Hotel Management
  • Località
    Fiumicino, Roma
  • Data inizio
  • Job reference
    3103-5357
  • Riferimento esterno
    SUPERVISOREOPERAZIONICATERINGAEREO-AEROPORTOFIUMICINO-3103-5357
  • Filiale di riferimento
    Ferno

Adecco, filiale T&T Malpensa, per azienda multinazionale operante nel catering aeroportuale, per la sede di FIUMICINO, seleziona SUPERVISORE OPERAZIONI CATERING AEREO

Si richiede esperienza pregressa nel settore aeroportuale e conoscenza delle procedure aeroportuali e delle regole di sicurezza airside

Il Supervisore deve garantire la corretta gestione e il coordinamento operativo dei voli in partenza e arrivo, assicurando che i servizi di catering siano erogati nei tempi, con gli standard qualitativi e di sicurezza richiesti dal cliente e in conformità alle procedure aeroportuali e aziendali.

Responsabilità principali
• Monitorare i piani di volo giornalieri e verificare la corrispondenza tra programmi, ordini e dotazioni effettive.
• Supervisionare le operazioni di rifornimento catering a bordo assicurando il rispetto degli orari di slot assegnati.
• Interfacciarsi costantemente con Produzione, Magazzino e Trasporto airside
• Gestire le comunicazioni operative con la compagnia aerea e con il rappresentante del cliente
• Effettuare controlli qualità e igienico-sanitari sui voli in partenza, verificando la corretta applicazione delle procedure HACCP e sicurezza airside.
• Segnalare eventuali anomalie o non conformità e predisporre la relativa reportistica.

Competenze richieste:
• Conoscenza delle procedure aeroportuali e delle regole di sicurezza airside.
• Familiarità con i sistemi informatici di pianificazione voli e gestione catering
• Buona conoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro.
• Inglese B2 minimo
• Orientamento al problem solving e alla gestione dello stress.
• Leadership operativa e attitudine al lavoro di squadra.

Offerta:
• Contratto iniziale determinato
• Impegno full time
• Attività su turni da lunedì alla domenica con riposi a rotazione


Lingue conosciute:
Inglese: Comprensione Buono

Disponibilità oraria: Totale disponibilità



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